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Produits de la mer MSCLe WWF veut s'assurer que les consommateurs pourront identifier et sélectionner des produits de la mer pêchés durablement et encourager la demande pour une pêche plus durable. MSC, un label pour des produits de la merEn 1996, le WWF et Unilever (un des plus grands acheteurs de poissons surgelés) ont lance le Marine Stewardship Council. Le MSC est une organisation indépendante et non-gouvernementale. Il travaille avec des pêcheries, des détaillants et d'autres acteurs et identifie, certifie et promeut des pratiques de pêche responsables, adaptées à l'environnement, socialement bénéfiques et économiquement viables. Des critères strictsLe MSC a développé un standard pour évaluer et certifier les pêcheries. Ce standard – connu comme les Principes et Critères MSC pour une Pêche Durable – est le seul ensemble internationalement reconnu de principes écologiques permettant d’évaluer si des pêcheries sont durables et respectueuses de l'environnement. Un label de qualitéSeuls les produits issus de pêcheries ayant été évaluées par des organismes de certification indépendants peuvent apposer le label MSC sur leurs produits. Pour la première fois, les consommateurs ont le moyen d'identifier – et donc de choisir – des poissons et autres produits de la mer issus de sources bien gérées. Une bonne idée devenue réalitéLe MSC a obtenu le soutien des détaillants, des gouvernements, d'organisations non-gouvernementales, des conservationnistes et de l'industrie de la pêche. Plus de 40 pêcheries (grandes et petites) ont été certifiées de par le monde. Actuellement, plus de 2000 produits sont disponibles à la vente dans de nombreux pays : frais, surgelés, fumés ou en boîte. |