In het nieuws : Recept

Wij stellen elke maand een volwaardig vegetarisch recept ter beschikking. De campagne ‘Donderdag Veggiedag’ wil iedereen aanmoedigen om minstens één keer per week lekker vegetarisch te eten. Lees het vervolg

Wij stellen elke maand een volwaardig vegetarisch recept ter beschikking. De campagne ‘Donderdag Veggiedag’ wil iedereen aanmoedigen om minstens één keer per week lekker vegetarisch te eten. Lees het vervolg

Wij stellen elke maand een volwaardig vegetarisch recept ter beschikking. De campagne ‘Donderdag Veggiedag’ wil iedereen aanmoedigen om minstens één keer per week lekker vegetarisch te eten. Lees het vervolg

Verwarm de olijfolie in een grote kom op een middelmatig vuur. Voeg de seitan toe en bak tot de stukjes aan beide kanten bruin zien. Verminder het vuur en voeg de sjalot, wortels en look toe en laat 3 minuten stoven. Voeg de tomatenpuree toe en laat nog 2 minuten stoven. Lees het vervolg

Wij stellen elke maand een volwaardig vegetarisch recept ter beschikking. De campagne ‘Donderdag Veggiedag’ wil iedereen aanmoedigen om minstens één keer per week lekker vegetarisch te eten. Lees het vervolg

Wij stellen elke maand een volwaardig vegetarisch recept ter beschikking. De campagne ‘Donderdag Veggiedag’ wil iedereen aanmoedigen om minstens één keer per week lekker vegetarisch te eten. Lees het vervolg

Wij stellen elke maand een volwaardig vegetarisch recept ter beschikking. De campagne ‘Donderdag Veggiedag’ wil iedereen aanmoedigen om minstens één keer per week lekker vegetarisch te eten. Lees het vervolg

Fruit de knoflook en de ui in een pan tot deze glazig zijn. Roer af en toe. Neem de pan van het vuur. Meng de ui en de knoflook met de overige ingrediënten. Roer alles goed door elkaar en breng het geheel op smaak met peper, zout en cayennepeper. Lees het vervolg

Maak eerst de marinade: laat de sjalotjes, chilipeper, knoflook en gember op een zacht vuurtje garen in de olie Lees het vervolg

Blancheer de verse spinazie 1 minuut in gezouten water. Spoel onmiddellijk af onder koud water, zodat de mooie groene kleur behouden blijft en laat uitlekken. Hak de blaadjes grof. Lees het vervolg